
Gandhi...

Gand... Certain ne verront aucun rapport entre la ville et l'homme, autre que ces quatre premières lettres, pourtant il y en a un autre, tous les deux ont montré un chemin.
Aucun doute que Gandhi n'aurait pas renié celui ouvert par la commune de Gand, proposé le jeudi comme journée sans viande sur le territoire communal.
L'idée fait son chemin, fédère, et c'est la moindre des choses, diminuer sa consommation est le moyen le plus simple de réduire drastiquement son empreinte écologique et de faire faire des économies à la sécurité sociale.
Consultez le
site dédié à sa promotion en france pour plus d'informations.
Avant le sommet de Copenhague, par
un courrier adressé aux élus européens, et lors d'une audition au Parlement européen à Bruxelles le 03/12/2009, Sir Paul McCartney et le président du GIEC, prix Nobel de la Paix, Rajendra Pachauri, en appellent aux maires et autres responsables politiques pour qu’ils s’attaquent à la surconsommation de viande dans les pays occidentaux.